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2010.7.12作成   「海外で地域に根ざした生活や、なにか役に立てる活動を通してビジョンの肥やしとしたい」 そう考えた私は今年こそ仕事を辞めて、NGOのボランティアをすることを決意。そして地図を広げた。 みんな人生は1回きり!! それならやるべき道を進む。 自分の活動は華やかなものではないかもしれない。 しかし、自分の大事にしてるものがある。自分の持ってる世界がある。その世界を逞しく育ってみせる。  この1年は今まで味わったことのない様々なカラーが混ざってくる。その過程を、ブログを通して一度綴ってみたかった。 みんなには其々の磨けば光る何かがある。それに気づかない,それを知らない人に、このブログが何かのお役に立てれば、なお一層嬉しい。
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アメリカのNGOを発って、NYで1日過ごす。しかし誤算でもう1日自由な時間があることが発覚!!
なんとか宿を探し当てた。


今 NY にいる。I love NY。 でも、本当はI don't like NY.  Becouse・・・・人がいっぱい。(でも東京の方がいっぱいいるような。。。。)ビルばっかり。疲れる。So,自然が好きです。
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この STATEN ISELAND フェリーは、公共のフェリー。無料で反対側のCITYにいける。自由の女神の島には行かないけど、正面を通り過ぎるし、1時間に4本あるので、結構いいです。かなりの人が利用している。


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ワールドトレードセンター。 ビル崩壊寸前までレスキューしていた人のためにモニュメントが作られている。
未だにビルが建設中。

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7010b2c5.jpegfd983540.jpeg今はフィンランドのボランティア2週間を終えて、5日ほど余裕がります。やっと更新できました。
この短期のボランティアはボランティアメンバーが一部屋に何人もいるから自由時間がない。

ここではアメリカ滞在の終盤について。


ここを去る日、家のオーナーの友人やその子ども(ルックスは女の子?)や知人、働いている人が別れを言いにわざわざ来てくれた。



全員に直接「ありがと~!!何もできんかったけど、楽しかった。」,一人一人ハグ。
今ではすっかり慣れた。 日本で女性にしたら勘違いされる。男性にしても日本人同士やったら勘違いされる(笑)
右上の写真はいつもお世話をさせてもらっていた人と撮った。簡単な日常作業が難しくなんども忘れる。そのうえ自分の英語力のなさ。イライライライラさせてしまって、でも何回も同じ事の繰り返しでこっちもイライラしてしまって「自分は数ヶ月やけど毎日ヘルプしてはるのはのは大変やな・・・」と実感。

自分に嫌気がさす時はあったけど、この仕事をイヤだと思ったことは一度もない。幸せな時間だった。


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このカップルは結婚していて、タジキスタン出身。弁護士の仕事をしていて、いまは旅行と勉強がてらボランティア中。一番の友人。一緒にランニングや恋話もした仲だ。

 
 障害を抱えた人が機織の仕事をしている時、自分がサポートしてたんだけど、最後の仕事の時にお別れ会をサプライズで開いてくれた。手紙もらった時は自分はがあふれる寸前  仕事の先生キャシーと涙のお別れ会





 いろいろ思い出がある。だからみんなとの別れはつらかった。

ボランティア最初の場所、このアメリカの体験は、自分にとって印象深い。
またの機会にいろいろ書きたい。 


朝5時に同じ日に発つベトナムのKimiと出発!!
日の出が霧に包まれて綺麗だった。

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ここの団体の家では自分たちボランティアが食事を毎回作っていて、昨日のランチは自分の番。最近は食事当番があたってなかったけど、久々に。
ちなみに、これが最後の食事当番。
オーストリア出身のボランティアの子と一緒に作る。 彼女が「最後に味噌汁の作り方を教えて~」とのこと。
  
▼献立と材料
 ・お茶ずけ(タイ米,シーチキン,梅干,わさび,のり,お茶)
 ・味噌汁(わかめ,サラダ用の野菜,昆布,だしの素,味噌)
 ・ふりかけ
※店に結構日本食コーナーがあって、梅干,みりん,うどんなんかが陳列されてます。


こんな感じ。↓ea004747.JPG



これの材料は、数年前にここに来ていた日本人ボランティアが残していったもの。他にヒジキとかあった。ヒジキはこっちのひとがどうやって料理するか分からないので放置されてた笑






こちらは自分が日本から持ってきた材料。↓
251ef145.JPG

さて、料理開始!!
初めて昆布を使って出汁をとり・・・・(すでにいい香り♪♪)だしの素→具→味噌の準で混ぜていく。
料理は上手いことはないけど、決して下手ではない自信がある。
そのため、火加減やその調節タイミング,材料の混ぜる順番にこだわりあり^^

味噌汁完成!
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 そして味見・・・・・・・・・・・・ 美味すぎる!!昆布出汁とかでここまで変わるの??4ceec81c.JPG
前回作った時は出汁は作らず、味噌だけでした



 ▼食事の流れ
①みんな着座したら一人がお祈りの言葉を言う
②その後みんなで手を繋ぐ
③そのままみんなでお祈りをして
④作った人がみんなに料理を配る。(鍋から皿に入れたりして、手渡しで配っていく)
⑤全員に全ていきわたると、作った人の一声「We can begin」で初めて食べられる。
⑥食事中(御代わりは席を立たず、プレートを手渡しで回してもらえる)
⑦全員が食べ終わり、プレート等を戻してできるだけ一箇所に集める10057ce9.JPG
⑧食前と同じように手を繋ぎ、感謝の祈りを全員で発す。

みんな味噌汁は大絶賛!!お茶ずけも、すごく興味をもって食べてた。
わさび茶ずけを食べた人は、涙流しながらの食事(笑)
日本食は健康にいいし、味もいいのでアメリカで大人気。これまで「お好み焼き」「卵かけご飯」「巻き寿司」親子丼」「うどんで作ったサラダ」など、いろいろ作ったけど、どれも美味しくて喜んでくれた。
見た目でも毎回かなりのカルチャーを感じてくれています。

                                                   ↑食前のお祈り中
                                                    
あと2日でここを離れます。明日は荷造りや色々で忙しいやろな~
 

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プロフィール
HN:
齊藤 敏和
年齢:
42
性別:
男性
誕生日:
1981/12/24
職業:
ボランティア活動中
趣味:
草引き,お茶やコーヒーを飲むこと
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